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Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75

Mit dem Sous-Vide Garer SV 75 von Steba gelingen die Gerichte im Handumdrehen. Er wird in ein beliebiges Behältnis ab 15 cm Tiefe gehängt und erwärmt das darin enthaltene Wasser auf bis zu 90°C. Sous-Vide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten, verschweißten Beuteln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten. Der Sous-Vide Garer SV 75 besitzt ein Edelstahlgehäuse und sorgt für eine Wasserumwälzung von 12 l/min. Die Temperatur lässt sich exakt elektronisch bis zu 90°C regeln. Der SV 75 erwärmt 20 l in ca. 45 min auf 56° C, dabei beträgt die Abweichung max. 0,1° C. Die Bedienung erfolgt über das Touch-Display. Das beleuchtete LCD-Display gibt Auskunft über die eingestellte Zeit und die aktuelle Temperatur.
Typ Sous-Vide Garer
Farbe edelstahl/schwarz
EAN 4011833303165
Hersteller-Nr. 051700
Bedienung Touch-Display
Material Edelstahl-Gehäuse
Verwendung Sous Vide garen
Ausstattung Temperaturregelung
null h Timer
Wasserumwälzung 12 l/min
Temperaturbereich max. 90 °C
Temperaturgenauigkeit 0,1 °C
Betriebsart Netzbetrieb
Leistung 800 Watt
Eingangsspannung 230 Volt
Anmerkungen mobil einsetzbar
Feature wasserdicht nach IPX 7
Zubehör optional Steba Vakuumierer, Steba Folienrollen und -Beutel
Abmessungen Breite: 75 mm x Höhe: 390 mm x Tiefe/Länge: 115 mm
Gewicht 1,6 kg
Allgemeine Daten
Abmessungen Breite: 75 mm x Höhe: 390 mm x Tiefe/Länge: 115 mm
Anmerkungen mobil einsetzbar
Bedienung Touch-Display
Betriebsart Netzbetrieb
EAN 4011833303165
Eingangsspannung 230 Volt
Farbe edelstahl/schwarz
Feature wasserdicht nach IPX 7
Gewicht 1,6 kg
Hersteller-Nr. 051700
Leistung 800 Watt
Material Edelstahl-Gehäuse
Typ Sous-Vide Garer
Verwendung Sous Vide garen
Wasserumwälzung 12 l/min
Ausstattung
null h Timer
Ausstattung Temperaturregelung
Temperaturbereich
Temperaturbereich max. 90 °C
Temperaturgenauigkeit 0,1 °C
Zubehör
optional Steba Vakuumierer, Steba Folienrollen und -Beutel

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  • Pregledano: 197
  • Model: 1533575
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Tagovi: Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75

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