0

Produktbeschreibung

Mit dem Hochleistungs-Sous-Vide Garer SV 60 von Steba gelingen die Gerichte ohne viel Aufwand, Eigengeschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben dabei erhalten und bereiten ein völlig neues Geschmackserlebnis. Spitzenköche schwören auf das schonende Sous-Vide Garen. Durch seine exakte Temperaturregelung (nur 0,1°C Abweichung) und einer Wasserumwälzung von 8 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart. Der SV 60 kann problemlos in jeden Topf ab 15cm Tiefe eingehängt werden. Durch die vier Automatikprogramme und die drei Farbanzeigen (Aufheizen, Garen, Garzeitende) auf dem LED-Display ist die Bedienung spielend einfach. Die Temperatur lässt sich elektronisch zwischen 25°C und 95°C regeln. Der SV 60 erwärmt 20 Liter Wasser in ca. 45 min auf 56°C für niedriges Garen. Das beleuchtete LCD-Display gibt Auskunft über die eingestellte Zeit und die aktuelle Temperatur.Art.-Nr.: 1818196